私の整理帖

暮らしにまつわるひとり言

キッチン

あえて撤去しないもの

キッチンシンク、コンロ側。 コンロ脇には何もない。 シンク側には、 洗剤とスポンジ、浄水ポット、台布巾。 壁に取り付けたタオル掛には、 布巾とゴム手袋。 キッチン周りは、 出来る限り、 ものを置かないことに決めている。 1人暮らしを始めた学生の頃、 …

整えました【大掃除キッチン編④】

収納ケースとして使用している、 お気に入りのかごを並べた、 キッチンの上部棚。 出し入れがしやすく、 見た目もお気に入りの収納スペース。 大掃除を意識した、 いつもより丁寧な片付けと掃除は、 引き続きキッチン。 今回は上部棚。 シンク上部には、 両…

全出しで気づいた要改善点【大掃除キッチン編③】

我が家のキッチンには、 食洗器や水切りかごがない。 どちらも使用経験はあるけれど、 場所を取るのが難点。 洗ったものは、 作業台にふせ、 洗い終わったと同時に拭きあげる。 手洗いは時に面倒で、 投げ出したくなることもあるけれど、 キッチンがこのすっ…

なぜ気づかなかったのか、シンク下を大掃除ついでに収納改善 【大掃除キッチン編②】

我が家のキッチン。 防寒対策で窓に取り付けたプチプチシート。 uminotebook.com 光を通しにくくなったものの、 気になるほどの薄暗さもない。 こうして見てもプチプチシート、 全くわからない。笑 大掃除を意識した、 いつもより丁寧な片付けと掃除。 前回…

キッチンの大掃除、収納ケースの中を見直し 【キッチン編①】

テーブルに置かれたりんごとみかん。 この時期、我が家の風物詩。 毎年この季節になると、 頂きものが多くなり、 果物がキッチンに収まらまくなる。 そんなときに活躍するのが、 アタのかごとトルコの器。 色と模様が個性的な器。 私のレパートリーでは、 こ…

こだわりの色がもたらす相乗効果  キッチンの決まりごと

食事の支度に取り掛かる前のキッチン。 すぐに作業に取り掛かれる、 片付いたキッチン。 料理も食後の片付けも、 取り掛かるまでが大変で、 なんやかんやと言い訳をしながら、 先延ばしにしようとする悪癖がある。 でも、 キッチンをこの状態にしておくこと…

死角収納 冷蔵庫の側面の活用

キッチンの一番奥に設置している、 お豆腐のような角ばった白い無印良品の冷蔵庫。 同じマンションの他の多くのご家庭では、 窓から透ける影から想像するに、 窓側に冷蔵庫を設置しているのではなさそう。 キッチン入口側の壁と、 窓の斜め下の方に、 コンセ…

大きさ違い

大きさ違いで揃えた器とトレー。 家族4人分を、 あえて大小2個ずつで揃えているもの。 木製トレーは、 大中が2枚ずつと小が1枚。 マグカップ大小2個ずつ。 少し深さのある丸皿大小2個ずつ。 同じ種類ではないけれど、 丼も大きさ違いで大小2個ずつ。 この中…

使いやすさ優先  買い物後にすること

キッチン壁側収容棚の前に置かれた、 買い物袋。 この日は、 近所のドラッグストアでお買い物。 近所のドラッグストアでは、 トイレットペーパー、 牛乳や豆腐、納豆や調味料など、 かさばるもの、重いものを購入する。 帰宅後は、一旦、 買い物袋ごとキッチ…

おうちをぐるり 我が家のルームツアー

家族みんな外出中の日。 外は快晴。 ひとりで過ごす部屋の中も気持ちいい。 我が家のインテリアや収納の様子を紹介しているこのブログ。 毎回切り取りでの紹介なので、 今回は思い切ってルームツアーを。 まずは玄関から。 入口のドアを開けると見えるのがこ…

我が家の鍋事情

我が家の調理器具が並ぶシンク下。 鍋はこの1箇所にまとめている。 その他、お玉やトングなどは、引き出し一段分。 調理器具の収納は2箇所のみ。 出し入れがしやすく、 効率よく作業できる。 鍋はティファールを使用。 ティファールのいいところは、 軽いこ…

カーテンつくって、洗って 

キッチン横の窓。 二重ガーゼを使ったカーテン。 優しい光を通し、 風で揺れる様子をただ眺めているだけで幸せな気分になれる。 このカーテン、よく見ると右側寄りの方の色が異なる。 左側がオフホワイトで右側寄りがアイボリー。 このアイボリー、 おそらく…

物価高に挑む  ストック食品の保管場所

物価がじわじわと上がっていることを、 日々の買い物で実感している。 物価高に対抗すべく、 我が家は、買い物しすぎない、 過剰にストックを持たないことで、 食費をあげないよう、 ストック品の見直しをすすめてきた。 ストック品は、 ①調味料 ②常備品 ③非…

重さを減らす  小さくしたキッチンアイテム

3枚のまな板とおろし金。 中サイズと小サイズのまな板と、小さなおろし金を買い足した。 買い足しの共通項は、小さくて軽いもの。 まな板は、 epicurean(エピキュリアン)のカッティングボードの黒。 Lサイズを5~6年使用してきた。 メインの大きなまな板と、…

収納ぐるぐる キッチン編  汎用性のある収納グッズで整える

キッチン壁側収納棚。 引き出しの一部を入れ替え。 平皿の中サイズを収めていた浅型の引き出しを、 乾麺収納スペースに変更。 長らく収納の見直しをしていなかったのに、ここ最近また整理収納熱が高まり、 小さな見直しをしている。 少し前に、シンク側の上…

小さな変更  カップの入れ替えで快適収納

最近、中のものを入れ替え、使いやすくなったキッチンシンク中央の引き出し。 シンク側中央の引き出しは2段に分かれており、 上段はさらに中で2段に分かれている。 1段目は調理器具、 2段目が最もよく使う器やカップ類。 今回この2段目の引き出しの中の…

いつまでたってもやめられない  キッチン上部収納の改善

キッチンシンク上の棚をマイナーチェンジ。 長男のトレーニング補助食品を出し入れしやすいよう改善。 何の疑問も持たずに使い続けてきた上部収納。 改善前の様子はこちら ↓ uminotebook.com 以前より長男のトレーニング補助食品が幅を取るようになり、 なん…

キッチン壁側収納の公開 その3

キッチン壁側収納、ステンレスラックと収納ケース。 ラックの横にはゴミ袋をかけている。 ラックの隣はごみ箱を2段重ねて設置。 ごみ箱横にゴミ袋があることで、 収集日の作業が楽になる。 ゴミ袋は30LとDAISOのスーパーさんのレジ袋LL。 これまで紹介した引…

キッチン壁側の収納ケースの公開 その②

キッチン壁側、スチールラック下段、収納ケースの中。 細々とした器達がずらり。 個性的な半端もの達。 4段あるうちの上から2段目。 1段目と同様の深さで、 左から2列分は、仕切りのない浅型。 上から3段目は深型。 左から1列分は、仕切りのない深型。 これ…

キッチン壁側の収納ケースの公開 その1

キッチン壁側、ステンレスラックの下段、 無印良品のポリプロピレンケースを高さ違いで12個を3列4段に重ねている。 中には、 カトラリー類や、器、お弁当に水筒、ティーバッグ、乾物やインスタント味噌汁、お米など、 キッチンで使用する細々したものや食品…

ともに過ごそう

キッチンシンク、中央の引き出し下段部。 平皿、大皿、丼物用器等 比較的大きなお皿の収納場所。 重さと深さがある器たちなので、 下段にあると出し入れしやすい。 重ねて置くのが理想的だけど、 幾種類かあるので、 種類別に取り出しやすくするために、 書…

振り向くたびに上機嫌

キッチン壁側の収納棚。 無印良品のステンレスユニットシェルフ。 見た目も使い勝手もよく、 とても使いやすい。 シェルフの棚板は2枚使い。 下は無印良品ポリプロピレンケースを 重ねて床に直に置いている。 棚には 塩、砂糖、かご、ランチョンマット。 塩…

必要最少限の調理器具

調理器具一式。 トレーで使い勝手よく仕分けて並べている。 収納場所は、キッチンシンク中央段の引き出しの1番目の引き出し。 引き出しの中で上下に分かれており、 上段部のほう。 下段にはスタメンの器やコップたち ↓ uminotebook.com ここは、キッチンの中…

精鋭メンバー、中央に集結

我が家の最も使用頻度の高い、グラスや器たち。 最も出し入れしやすい引き出しに収納している。 キッチンシンク側、中央に引き出しが2段あり、 上段の引き出しを開けると 中で2段に分かれている。 1段目におたまやトングなどの調理器具、 2段目がこのグラス…

あえて生活感を出す

換気扇の隣り、キッチン上部収納、左側。 消耗品とレシピ帳を収納。 ちょっと生活感が出ている場所。 この場所だけは、私の嫌いな文字と色が氾濫している。 私は小柄なので、上部収納棚の下段にぎりぎり手が届くくらい。 頻繁に使う、この棚は、 調理中の開…

氾濫を防ぐ

キッチンで使用中の調味料や洗剤類。 それぞれの商品が存在を主張する派手なパッケージ。 消費者が手に取るための企業側の創意工夫が詰まっているだけに、 パッケージやラベルが購入の決め手になることは確かにある。 でも家の中ではできるだけ、 存在感を消…

我が家の新入り紹介

最近我が家に定番入りした、キッチン用スポンジとボトルブラシ。 どちらも marna(マーナ) のもの。 手洗い派の我が家にとって、キッチンスポンジは何でもいいアイテムではない。 私がキッチンスポンジに求めること、 色は、白か黒かグレー ハードとソフトが…

電子レンジはどこに消えた

我が家に遊びに来た友人が、 「電子レンジはどこにあるの?」 電子レンジはガスコンロ下。 扉を開けて見せる。 「そこに電子レンジがあるキッチン、初めて見た」 私自身、ここに置くつもりはなかった。 この家に入居時、壁面に収納棚を設置するまでに、少し…

布巾を手作り 

趣味は読書と手芸。 どちらも、 ちょっとしたすきま時間で 手軽に楽しめる。 趣味を楽しみたいけど、 ものを増やしたくない。 この悩み、 読書は 図書館を最大限に利用することで クリア。 手芸の悩ましいところは、 材料や道具、作品が どんどん増えること…

わくわくしている のその後

シンク下収納を改善した。 uminotebook.hatenablog.jp 私にしかわからない、 小さな変化。 無印良品のポリプロピレン書類ケースから、 アクリル仕切りスタンドに交換。 書類ケースでは、 鍋のふた、バットのふた、ボトルブラシ、 が混在していた。 仕切りス…