キッチン壁側の冷蔵庫と収納棚。
表面上いつもと変わらない。
でも私は、
かなり焦っている。
目線を上げると、、
キャンセルしていたはずの冷凍弁当が届き、
コープの冷凍食品用にあけてあった空間が、
埋め尽くされる。
そして届いた、
コープの冷凍食品たち。
無理矢理収めることはできたものの、
開け閉めは容易でなく、
切羽詰まって、
はしり書き。
私以外、
家族が引き出しを開けようものなら、
引き出しがしまらない。
冷凍庫収納が限界に達した日。
メニュー決めは、
作りたいものとか、
食べたいものとか、ではなく、
いかに冷凍庫の中を減らせるか。
いかに消費を早めるか。
そんな危機的状況なときに限って、
家族のお弁当、お昼ご飯、夕ご飯、
必要なくなるという、、。
スムーズに開け閉めできるまで
約3日、
冷凍庫の食材のことしか、
考えられなかった。
年始のお片付け目標は、
何度も開けてみたくなる収納をつくる
思い出の品への執着に決別する
ため込みを卒業する。
こつこつ断捨離したり、
買いだめしないようにしたり、
お片付け目標がいつも念頭にあった。
それなのに、
年の瀬に、
こんな冷凍庫、、。
深く深く反省。
もうこんな冷凍庫は2度とごめん！
不安になって、
つい買いすぎてしまうのが、
食料品。
過剰なストックを、
持たないよう気をつけてきたけれど、
買い物に行けない日、
行かない日、を想定しては、
買い込んでしまうくせ。
どうしても直らない。
そんな不安からため込んだ食料品に、
悩まされているなんて、
本末転倒。
きっと、
購入するときも、
つくるときも、
足りないかも、くらいの量が、
ちょうどいい。
今回の冷凍庫を教訓に。
帰省を前に、
冷蔵庫は少しすっきり。
作りおきのおかずや、
生鮮食品は食べきれた。
空っぽにはしないが、
我が家流。
帰宅後に、
すぐに買い物に行かなくていいように、
最初の買い物が少しでも楽になるように、
保存のできるものはあえて残しておく。
帰宅後すぐ、
食べられるものがあると気が楽なので、
ミートソースだけは作りおき。
これくらい余白があると、
何があるか一目瞭然。
きれいを保ちたくなり、
拭き掃除もこまめにできる。
私にとっての、
最適解。
最難関の冷凍庫、
冷蔵庫と同様に、
最適解を見つけたい。
失敗と反省を繰り返ししながら、
試行錯誤は、
まだまだつづく。
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早いもので、2023年も今日で終わり。
お読みいただけることが励みとなり、
更新を続けられた1年でした。
お片付けにまつわるひとり言にお付き合いいたけたこと、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
良い年始をお迎えください。
私の整理帖
umi
最後までお読みいただきありがとうございます。
