この風景が見たくて

キッチンでの作業終了後は

この状態。

洗い終わった後のお皿や調理器具は

できる限り、すぐに拭く。

調理器具や調味料は全てしまいこむ。　

この状態にしておくと、

次にキッチンに立つとき、

すぐに作業に取りかかることができる。

家族も協力的になる。

自分達が使ったものを

その都度洗ってくれる。

掃除が楽になる。

油はね、吹きこぼれ、

布巾でさっと拭くだけですむ。

しんとしたキッチン

いろんなメリットはあるけれど、

この風景を見たくて

綺麗をキープしている。